php текстовое поле, поле ввода
<input type="text" name="имя" size="размер" maxlength="длина" value="значение">
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
php текстовая область
<textarea name="имя" cols="ширина" rows="высота" wrap="тип">
Это текст, отображаемый по умолчанию.
</textarea>
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
php флаг флажок
<input type="checkbox" name="имя" value="значение" checked="checked">
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
php переключатель
8.00-12.00<input type="radio" name="time" value="1">
12.00-16.00<input type="radio" name="time" value="2" checked="checked">
16.00-20.00<input type="radio" name="time" value="3">
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
php скрытое поле
echo '<input type="hidden" name="submitted" value="yes">'
… и проверка if (isset($_POST['submitted']))
{...
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
php выпадающий список drop down
Овощи <select name="veg" size="1">
<option value="Горох">Горох</option>
<option value="Фасоль">Фасоль</option>
<option value="Морковь">Морковь</option>
<option value="Капуста">Капуста</option>
<option value="Брокколи">Брокколи</option>
</select>
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
php label выбор элемента формы щелчком на связанном с ним тексте
<label>8.00-12.00<input type="radio" name="time" value="1"></label>