1С, Регистр накопления, виртуальные таблицы, Остатки, Обороты, ОстаткиИОбороты
http://1cexpo.ru/obuchenie-1s-predpriyatie/23-prakticheskoe-ispolzovanie-zaprosov-v-1s-8/44-tabliczy-registrov.html
http://www.ops.org.ua/P9/Zaprosy.php
//Виртуальная таблица "Остатки"
ВЫБРАТЬ * ИЗ РегистрНакопления.Товары.Остатки(&ДатНач, &ДатКон, Номенклатура = &Номенклатура И Организация = &Организация) КАК Остатки
//Виртуальная таблица "Обороты"
//Периодичность: Период (не разворачивать), Регистратор, День, Неделя, Декада, Месяц, Квартал, Полугодие, Год
ВЫБРАТЬ * ИЗ РегистрНакопления.Товары.Обороты(&ДатНач, &ДатКон, Периодичность, Номенклатура = &Номенклатура И Организация = &Организация) КАК Обороты
//Виртуальная таблица "Остатки и обороты"
//Периодичность: Период (не разворачивать), Регистратор, День, Неделя, Декада, Месяц, Квартал, Полугодие, Год
//МетодДополнения: Движения или ДвиженияИГраницыПериода (умолч.)
ВЫБРАТЬ * ИЗ РегистрНакопления.Товары.ОстаткиИОбороты(&ДатНач, &ДатКон, Периодичность, МетодДополнения, Номенклатура = &Номенклатура И Организация = &Организация) КАК ТоварыОстаткиИОбороты